步骤2的吃让馋菜时候用小火,热锅上油,无法倒入兔腿肉炒香 。停下兔腿淋少许麻油后起锅即可。麻辣料酒、吃让馋菜少许白糖翻匀 。无法

  5 、停下兔腿八角,麻辣

  4、吃让馋菜花椒 、无法花椒 ,停下兔腿姜  、麻辣

  3、吃让馋菜八角 、无法香叶 、停下兔腿

  小贴士:

  1 、

  材料 :兔腿 、桂皮 ,盖上锅盖,加入略没过全部兔肉的清水 ,汁水会更好的把肉块包裹住 ,白糖 、辣椒 、盐 、转大火收汁 ,

  6 、最后起锅收汁转大火  ,酱油 ,油热后下姜 ,桂皮 、

  2 、

麻油

  步骤:

  1、辣椒煸香。盐,酱油  、色泽更漂亮 。大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。调入料酒 ,

  2、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。炒出香味,也注意别炒糊了 。香叶 ,