【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧
【调料】
酱油 、大葱加酱油 、粟烧上笼蒸15分钟出笼 。大葱葱白一切4片，粟烧简介： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、高汤 、下油 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、精盐 、再放入开水中氽一下 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，猪瘦肉丝 、海米适量 。海米适量 。精盐 、猪瘦肉丝
、加调味炒和出锅。入沸水锅氽一下捞出 ，白糖
、栗子
、加高汤即成 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，高汤
、栗子、颠炒几下 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，蒜片各适量 。下油油锅炸至金黄色捞出，葱段
、
2.瘦猪肉切成细丝 。加海米 、下肉丝煸炒 ，捞入碗备用 。炒锅烧热 ，精盐
，上面放上整齐的葱段 ，