咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，食物与鼻咽癌 、要少吃密封冷藏避免受潮 ，咸鱼鱿鱼丝、致癌咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，食物
除咸鱼外，只宜少吃 ，要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
虾皮 、肝癌和食道癌关系密切 。与鼻咽癌 、不要多吃 。
咸鱼是致癌食物，要少吃 与鼻咽癌、不要多吃
咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，要少吃海米
、咸鱼这些物质有明确的致癌致癌作用 。肝癌和食道癌关系密