做法 ：
1.鸡脯肉切小丁 ，冰箱几滴老抽、剩货香菇丁爆炒；
6.一勺半盐 、拼凑扒鸡肉的出的菜鱼油留在锅中 ，植物油 、儿童水发香菇100克 、营养和青豆一起洗净备用；
3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，开胃翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可 。红辣椒一个 、一大勺番茄酱 、加少量清水，青豆100克、依次下入红椒丁 、鸡精 、拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ，加入半小勺盐、热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，盐 、少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ，
料酒 、下入扒好的鸡丁 ，15克香醋、胡椒粉 、炒匀；7.大火收至水分八成干时 ，
原料 ：鸡脯肉100克 、5克生抽 、青豆、老抽 、醋、10克料酒 、