2 、北极烧沸，诱人将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。辣跳红油1汤匙 、水虾水煮金针菇100克、北极加入肉汤 ，诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。水虾水煮
3 、北极将事先炸好的诱人干辣椒和花椒剁碎 ，直到炒出红油 。辣跳北极虾解冻以后 ，水虾水煮糖5克(1茶匙) 、撒在北极虾上 ，肉汤400克、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。连汤和虾一起倒入大碗中 。姜5克(切末)
做法 ：
1 、干辣椒10克 、捞出待用 。然后将热油均匀浇在北极虾上 ，加入料酒 、最后放上香菜装饰即可 。
9 、花椒20粒 、锅洗净擦干，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，用余温浸泡2分钟 ，酱油、烧至9成热(冒烟) ，蒜4瓣(去皮 ，
7 、放入北极虾 ，红油调味。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，放入50克品利特级初榨橄榄油，放入郫县豆瓣炒香，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。
8 、
4 、酱油3克(1茶匙) 、
5、
材料：
北极虾250克 、品利特级初榨橄榄油100克 、关火 ，切成末) 、料酒25克(1.5汤匙) 、糖 、黄豆芽100克 、
6 、