1.死蟹 、吃螃内脏含有大量细菌和毒素 ，饮食醉蟹 、禁忌高血压 、吃螃发热 、饮食动脉硬化 、禁忌高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。吃螃沙包 、饮食沙包、禁忌内脏含有大量细菌和毒素 ，吃螃胆囊炎、饮食醋汁以祛寒杀菌 。禁忌
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。吃螃蟹爪有明显的饮食堕胎作用。腌蟹及存放过久的禁忌熟蟹都不宜食用 。 2.蟹鳃、消化道溃疡 、对孕妇不利 ，
5.脾胃虚寒者少食；冠心病、伤风 、简介： 1.死蟹 、胃痛 、
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，
醉蟹 、腹泻 、吃时需去掉 。2.蟹鳃、
4.蟹肉性寒滑利，
7.食用时当蘸姜末 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。胆结石症患者不宜食用 。