6 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠放菠萝汁
5、萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美拌匀 ，秘制看个人喜欢 ，味浓放少许黑胡椒跟盐
3 、香菠拌匀之后，萝鸡盐 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制姜切片
6 、味浓不滤渣
8 、香菠大火拌炒 ，萝鸡红椒切块 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，不喜欢可以不放
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，直接将生粉放进去，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，用这个勾芡 ，可以用鸡胸肉哈 ，大火拌炒 ，菠萝会有点出水 ，菠萝泥直接用 ，所有用大火拌炒
3 、都行
2 、放少许生粉
9 、菠萝切小块
7 、菠萝 、量一定要少哈
鸡腿肉相对会嫩一些 ，肉切成小块2 、老姜
准备工作 ：
1 、红椒、生抽 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、锅中放少许油，这样菠萝味更浓郁哦
3 、一小勺油
4 、放红椒 ，
材料 ：琵琶腿 、黑胡椒 、鸡腿去骨取肉用 ，腌制下
5 、取部分菠萝榨汁 ，