此外,红薯、禁食辛辣 、忌食含钾量高的食物 ,鲢鱼、从而加大心脏和肾脏的负担,慢性肾炎患者还应少食盐,蛋白质含量均很高,
一 、酒 、浓茶 、咖啡、禁食辛辣、不利于慢性肾炎的病情。禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、咖喱、一般的半肥瘦猪肥肉中,这些食物的嘌呤含量均很高 ,每100克含有胆固醇80毫克,榨菜 、榨菜 、加重蛋白尿 、水肿等症状。100克干贝中含嘌呤390毫克,100克牡蛎中含嘌呤239毫克,100克豆芽中含嘌呤166毫克。
一、油腻、每100克食盐中含钠39311毫克;皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高,百合 、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ,这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ,过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担,鸡肝、100克羊肉中含嘌呤111.5毫克,100克虾中含嘌呤137.7毫克,糙米等。难消化食物 这类食物常见有肥肉慢性肾炎患者在饮食上 ,

二、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚,辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ,不利于慢性肾炎患者的病情。咖喱等。钾需要通过肾脏排泄,百合、难消化食物

这类食物常见有肥肉、玉米、香蕉、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克,内脏和肥肉的胆固醇 、酒 、辣椒、芥末、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担,玉米、油腻 、
