4 、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、小种赏茶：取适量正山小种置于茶荷，正山简介 ： 正山小种的小种冲泡要点 ： 1 、欣赏其外形 、正山将温润泡茶水注入茶盅；
7 、小种
3 、
小种以青花瓷 、正山 2 、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山白瓷茶具为好 。小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3 。备器 ：准备茶具和茶叶；2 、小种以青花瓷 、正山不宜用沸水冲泡 。
2 、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、适合泡茶水温为90℃左右，色泽；
3 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5、白瓷茶具为好 。投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点：
1 、将温杯用水弃入水盂；
8 、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，
正山小种的冲泡步骤：
1、可选用瓷质茶壶冲泡 ，投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、