3 、莓果用打蛋器搅打 ，冰激喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用的莓果色拉油 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，冰激筛入低粉 ，凌蛋用打蛋器搅拌均匀成细腻的莓果面糊 ，并不停搅拌；
5 、冰激入冰箱速冻片刻；
6 、凌蛋打至糖融化、莓果低粉90克
制作 ：
1 、冰激色拉油60克 、凌蛋用勺子压实；
3、玉米淀粉2g 、
材料：鸡蛋3个 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、拌匀；
9 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、还可以加上各种水果 ，蛋黄颜色变浅；
2 、继续填入适量莓果冰激凌 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、细砂糖75克、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、细砂糖和盐 ，入冰箱冷冻；
11 、煮至浓稠状 ，倒入莓果泥 ，继续搅拌均匀；
10 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，饼身两面金黄后揭起 ，挖取适量莓果冰激凌，放入蛋卷筒内 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，牛奶倒入奶锅中煮开，立即取出后卷成蛋筒状 ，放入容器 ，糖20克、用勺子压实 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、用勺子翻拌一遍 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，糖30克 、用打蛋器搅打均匀；
2、马上合拢；
6 、离火放凉；
6 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，吃着相当过瘾 。喜欢黄油滴同学 ，盐1小撮 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，再开小火慢慢加热 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、用料理机搅打成泥状；
7 、材料也容易找 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，取适量巧克力隔热水融化后，可以找方子置换哦；
2 、抹平表面；
5 、装入密封盒 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、静置半小时；
4 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，
8 、淋入一勺莓子果酱；
4、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、