做法：
1 、辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼炒锅加热 ，泡椒
3、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用。辣解
8 、美味墨鱼胡椒粉 、泡椒
9、初夏馋菜葱、辣解
食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼
泡椒另起锅，初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。4、美味墨鱼
7、放入黄酒 、小火翻炒泡椒 、蒜、黄豆酱 、
2 、中火翻炒均匀 ，炒出香味 。胡椒粉 、花椒 、郫县豆瓣酱、
12 、蒜末、姜丝炒香 ，盐调匀腌制15分钟左右 。姜 、青笋
配料：黄酒 、葱 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒 、盐 、
10、焯水捞出过冷水 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。锅中放入冷水烧开 ，放入切好的青笋片 ，倒入适量食用油 ，然后放入三种酱料 。姜 、蒜 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。倒入少量食用油 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。
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