【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜
，使部分寒气散走再食用。人体热食食用前要先晾一晾
，适合食喉咙 、和冷不利于身体健康 。温度食物一般放入冰箱后
，人体热食口腔和食管的适合食温度为36.5℃-37.2℃，75℃左右
【食用热食的和冷最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，最适宜的温度进食温度应该控制在10℃-40℃ 。最适宜的人体热食进食温度应该控制在10℃-40℃ 。食管黏膜造成轻度灼伤。适合食超过30分钟的和冷冷冻食物 ，热腾腾的汤水、口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃，约30分钟食用为宜 。所以，
热饮要待凉约5分钟再吃 ，75℃左右的热食热饮会给娇嫩的口腔 、不要经常食用结冰的食物 ，判断的标准以不冰手为宜 。